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Lampascioni alla contadina
€6.00
Specialità tipica della Puglia. Si tratta di cipolle selvatiche caratterizzate da un sapore piu’ dolce ed equilibrato rispetto al tipico sapore amarognolo che le contraddistingue.
Ingredienti/Ingredients:
| Lampascioni, olio di semi di girasole, peperoni, aceto di vino bianco, sale, spezie ( prezzemolo, aglio, peperoncino) in proporzione variabile, acidificante: E330, antiossidante: E300. |
| Wild onions, sunflower seed oil, pepper, white wine vinegar, salt, spicies (parsley, garlic, red pepper) in varying proportions, acidity regualator: E330, antioxidant: E300 |
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